Консервирование

Рецепт очень простой, но получается необыкновенно вкусная, хрустящая и очень полезная капустка. Так квасили капусту еще наши бабушки и я готовлю таким же образом.

Предлагаю рецепт необыкновенно вкусных, ароматных, хрустящих, с небольшой «остринкой» маринованных шампиньонов. Такие грибочки подойдут в качестве

Предлагаю попробовать вкуснейшую пряную и острую закуску из зеленых или бурых помидоров. Можно хранить такие помидоры 1,5-2 месяца в холодном месте. Приготовьте, не пожалеете!

Желе по этому рецепту я приготовила впервые. Его изюминка в том, что готовится оно не непосредственно из яблок или пюре, а именно из сока, полученного

Среди фруктов очень популярна на Кавказе алыча. Эта дикая слива различается по цвету (может быть желтой, розовой, оранжевой, красной, синей, фиолетовой)

Карамелизированные груши — такое название я дала варенью из груш, которое заготавливают на Кавказе. Мне безумно понравился рецепт простотой приготовления

Рецептов лечо существует очень много. Предлагаю свой вариант — простой, но очень, очень вкусный! Зимой эта заготовка съедается одной из первых.

Икру «заморскую, баклажанную» можно приготовить и у себя дома, чтобы зимними вечерами наслаждаться восхитительным овощным вкусом.

Любителям яблочек рекомендую приготовить пюре по этому рецепту. Зимой очень пригодится — и как начинка для пирогов-блинчиков, да и просто так, как

Предлагаю необыкновенно вкусную, ароматную заготовку на зиму из помидоров. За счет измельченного чеснока помидорчики очень красиво смотрятся в банке, создавая