• Свежие рецепты

  • Пицца как в Папа Джон
    Пицца как в Папа Джон

    Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

    Филе из красной рыбы в кунжуте
    Филе из красной рыбы в кунжуте

Шашлыки из курицы и белых грибов

Фото рецепта Шашлыки из курицы и белых грибов
| 13 июля 2012 | 2522 | 1  

Летом всегда хочется по-больше побыть на природе. И как же на свежем воздухе без шашлыка? Я приготовила вам рецепт шашлыка с курицей и грибами в духовке с функцией "Гриль". Надеюсь вам понравится.

Тип: Шашлык
Готовить на: Праздничный стол
Основной продукт: Курица
Кухня: Русская кухня
Способ: В духовке
   
Порций: 4

Оценка
5/5
Голосов: 1
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
20 мин.
Приготовление:
15 мин.
Общее время:
35 мин.

Продукты
  • куриное филе - 400 гр.
  • белые грибы - 100 гр.
  • молотая паприка
  • масло оливковое – 2 стол. л.
  • сливочное масло – 2 стол. л.
  • розмарин - 12 веточек
  • соль по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Шашлыки из курицы и белых грибов
  • 1
    У грибов ножки отделяются от шляпокУ грибов ножки отделяются от шляпокУ белых грибов ножки отделяются от шляпок (ножки могут применяться в приготовлении иного блюда), шляпки промываются и обсушиваются. Все шляпки разрезаем на четыре части и смазываем сливочным маслом.
  • 2
    Нарезаем куриное филеНарезаем куриное филеНарезаем куриное филе аналогичными кусочками, что и шляпки.
  • 3
    Из веток розмарина удаляем листики, кроме верхнихИз веток розмарина удаляем листики, кроме верхнихИз веток розмарина удаляем листики, оставляя лишь те, что расположены в самом верху.
  • 4
    Листья розмарина измельчаем с помощью ножаЛистья розмарина измельчаем с помощью ножаЗамачиваем ветки в холодной воде, а листья измельчаем с помощью ножа, добавляем оливковое масло, соль и немного паприки.
  • 5
    В этой смеси маринуем филе курицыВ этой смеси маринуем филе курицыВ этой смеси маринуем филе курицы примерно 3-5 минут. Нанизываем на каждую из веток розмарина кусочки грибов и филе по очереди.
  • 6
    Обжариваем на гриле в духовкеОбжариваем на гриле в духовкеОбжариваем около 5-7 минут на гриле в духовке, время от времени переворачивая.

Видео-рецепт шашлыка из курицы по-ирански

Отзывы
21 июля 2013 23:19 от lena-kalina
Представляю, как это вкусно!
  • Offline

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
  • Пицца как в Папа Джон
  • Пицца как в Папа Джон
ТОП отзывов
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Сегодня в 01:15
    • tracypp1
      Стейк из акулы
      Сегодня в 00:43
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Сегодня в 00:24
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Вчера в 22:47
    • aileenvy2
      Стейк из акулы
      Вчера в 20:27
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка