- Свежие рецепты

Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?

Пицца как в Папа Джон

Пицца с ветчиной по-итальянски

Оладьи с клубникой

Курица с ананасами
Шашлык из грибов с овощами

- Распечатать рецепт
Подготовка:
20 мин.
20 мин.
Приготовление:
10 мин.
10 мин.
Общее время:
30 мин.
30 мин.
Продукты
- грибы белые - 200 гр.
- растительное масло - 100 мл.
- чеснок маринованный - 100 гр.
- молодой картофель - 500 гр.
- чеснок – 1 зубчик
- бекон
- сок лимонный – 1 ст.л.
- лук репчатый – 2 шт
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Шашлык из грибов с овощами
- 1
Чистим грибы, моем их и маринуем в смеси порубленного на мелкие части чеснока и лимонного сока.
- 2
Очищаем картофель и отвариваем до готовности в воде, которая должна быть подсоленной. Остуживаем и нарезаем на кусочки, что подходят по размерам.
- 3
Очищаем и разрезаем на четыре части луковицы. Четвертинки также разрезаем на две части и разбираем на чешуйки.
- 4
Очищаем чеснок и разделяем его на дольки. Сворачиваем в виде рулетов кусочки бекона.
- 5
Смазываем шампуры с помощью растительного масла с добавлением зелени. Нанизываем на них картофель, грибы, чеснок, лук и бекон попеременно.
- 6
Смазываем предварительно подготовленные шашлыки из овощей с разных сторон с использованием растительного масла и добавляем перец.
- 7
Около 10 минут жарим шашлыки над углями на мангале, постоянно переворачивая.
Видео-рецепт овощного шашлыка
Отзывы
Оставить отзыв