• Свежие рецепты

  • Пицца как в Папа Джон
    Пицца как в Папа Джон

    Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

    Филе из красной рыбы в кунжуте
    Филе из красной рыбы в кунжуте

Сырная закуска

Фото рецепта Сырная закуска
| 07 сентября 2012 | 3261 | 0  

Если на праздничный стол нечего приготовить и в голову приходит только рецепт салата оливье, то можно попробовать приготовить этот сырную закуску с яблоками.

Тип: Овощные
Готовить на: Праздничный стол
Основной продукт: Сыр
Кухня: Русская кухня
   
Порций: 5

Оценка
5/5
Голосов: 3
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
15 мин.
Приготовление:
5 мин.
Общее время:
20 мин.

Продукты
  • сыр – 250 гр.
  • яблоки – 2 шт.
  • сметана (жирность 25%) – 150 гр.
  • фундук – 2 ст. л.
  • салат-латук - 1 шт.
  • лимонная цедра – 1 ч. л.
  • мята - 1 шепотка
  • соль и черный молотый перец по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Сырная закуска
  • 1
    Разрезаем на две части яблокиРазрезаем на две части яблокиОчищаем и разрезаем на две части яблоки, избавившись от сердцевины.
  • 2
    Натираем сыр и яблокиНатираем сыр и яблокиВместе натираем сыр и яблоки на крупной терке. Сыр должен быть полутвердых сортов.
  • 3
    Измельчаем мятуИзмельчаем мятуМоем, обсушиваем и разбираем на листики мяту и измельчаем их. Рубим орехи в крупную крошку.
  • 4
    Перемешиваем сыр, сметану, орехи, яблоки, мяту и цедруПеремешиваем сыр, сметану, орехи, яблоки, мяту и цедруПеремешиваем сыр, сметану, орехи, яблоки, мяту и цедру. Добавляем соль, перец по вкусу.
  • 5
    Разбираем на листья салат-латукРазбираем на листья салат-латукРазбираем на листья салат-латук, моем, обсушиваем и разделяем на две-три части руками.
  • 6
    На лист салата выкладываем закускуНа лист салата выкладываем закускуНа каждый из кусков кладем одну столовую ложку начинки, помещаем на блюдо и подаем к столу.

Видео-рецепт сырной закуски

Отзывы

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
  • Пицца как в Папа Джон
  • Пицца как в Папа Джон
ТОП отзывов
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Сегодня в 02:24
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Вчера в 02:03
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
    • nebularHifow
      Стейк из акулы
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка