Финские сухарики

GalloFea | 01 апреля 2012 | 6549 | 1

На выходных с друзьями готовили эти сухарики. Довольно вкусная закуска под пиво или спиртное. Готовится быстро из подручных продуктов.

Подготовка:
20 мин.

Приготовление:
50 мин.

Общее время:
70 мин.

Продукты

Пошаговая инструкция рецепта Финские сухарики

1
Отварить бульонОтварить бульон из любого мяса, разогреть его перелить в небольшую емкость. Овсяные сухарики опускаем на 15–20 секунд, не допуская их чрезмерного размокания.
2
Выложить сухари на поверхностьПосле выложить сухари на плоскую тарелку или другую поверхность, накрыв пищевой пленкой на 15-20 минут.
3
Порезать мелко ветчину и огурецКусковую ветчину, свежий огурец и укроп порезать на мелкие кусочки и тщательно перемешать с сыром брынзой. Начинка для сухариков по-фински готова!
4
Сухарики аккуратно свернуть в роллыТеперь на каждый сухарик нужно выложить по две столовых ложки начинки и аккуратно завернуть в роллы. Для полной готовности нужно разместить сухарики в холодильник на 40-50 минут. Приятного аппетита.