Бутерброды со шпротами

GalloFea | 03 июня 2012 | 5285 | 0

Вот скажите, что можно приготовить в течение 10 минут и наесться? Правильно, бутерброды со шпротами - это то, что надо!

Тип:	Бутерброды
Готовить на:	Праздничный стол
Основной продукт:	Шпроты
Кухня:	Русская кухня

Порций:	5

Распечатать рецепт

Подготовка:
3 мин.

Приготовление:
7 мин.

Общее время:
10 мин.

Продукты

белый хлеб - полбулки
шпроты в масле - 1 банка
оливковое масло - 70 гр.
майонез среднекалорийный - 50 гр.
чеснок - 3 зубчика

Пошаговая инструкция рецепта Бутерброды со шпротами

1
Обжарить хлеб на оливковом маслеПредварительно нарезаем тоненькими кусками хлеб, который должен подсохнуть. Затем они с двух сторон обжариваются на сковородке в оливковом масле. Чтобы кусочки хлеба не подгорели в процессе жарки, их нужно все время переворачивать, они должны лишь немного подрумяниться. Когда хлеб приобретет золотистый оттенок, можно выкладывать кусочки на тарелку, пусть они остывают.
2
Чистим чеснок и натираем им хлебВ это время чистим чеснок. После остывания хлеба натираем его с двух сторон чесноком. Хлеб теперь можно выкладывать на блюдо. Делать это сразу нужно красиво, поскольку вы больше не будете его перекладывать.
3
Положить немного майонеза и размазатьНа каждый ломтик можно положить немного майонеза и размазать его небольшим слоем.
4
Майонез нужно мазать тонким слоемБутерброды из шпрот будут более вкусными, если майонеза не будет много. Так как мы уже искупали их в масле. Майонез выполняет роль вкусовой добавки.
5
Выложить шпроты на хлебОкончательная стадия – выкладывание шпротов на кусочки хлеба сверху майонеза. На каждый кусочек нужно класть по 2-3 штучки.
6
Каждую рыбку надо прижать к хлебу с помощью вилкиКаждую рыбку надо прижать к хлебу с помощью вилки, чтобы в процессе еды она не спадала.
7
Можно украсить петрушкойБутерброды со шпротами могут быть украшены листьями петрушки, также можно взять нарезанные разносолы.