• Свежие рецепты

  • Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

    Филе из красной рыбы в кунжуте
    Филе из красной рыбы в кунжуте

    Картофельный пирог со свининой
    Картофельный пирог со свининой

Горячие бутерброды с картофелем

Фото рецепта Горячие бутерброды с картофелем
| 14 октября 2013 | 30620 | 0  

Предлагаю простой рецепт очень вкусных горячих бутербродов с картофелем на скорую руку. Я делаю такие - очень часто, просто для перекуса или к чаю на завтрак. В картофельную массу можно добавлять то, что есть в холодильнике - колбасу, фарш, сыр. Очень вкусно и быстро!

Тип: Бутерброды
Готовить на: Завтрак
Основной продукт: Абрикос
Кухня: Русская кухня
   
Порций: 5

Оценка
3,4/5
Голосов: 26
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
10 мин.
Приготовление:
10 мин.
Общее время:
20 мин.

Продукты
  • батон белый - 1 шт
  • картофель - 2-3 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • яйца - 1-2 шт
  • масло растительное - для обжаривания
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Горячие бутерброды с картофелем
  • 1
    Натереть картофель.Натереть картофель.Картофель очистить и натереть на мелкой терке (чтобы картофельная масса не темнела, сначала натрите на терке немного репчатого лука). Массу немного отжать, жидкость слить. Посолить и добавить черный молотый перец.
  • 2
    Добавить лук и яйцо.Добавить лук и яйцо.Репчатый лук очистить и нарезать тонкими, небольшими кусочками или натереть на терке. Добавить в картофельную массу вместе с яйцом. Перемешать.
  • 3
    Порезать батон.Порезать батон.Батон (должен быть не очень мягким) порезать средней толщины ломтями (если желаете, можно каждый ломоть разрезать пополам).
  • 4
    Выкладывать картофельную массу на ломти батона.Выкладывать картофельную массу на ломти батона.Выкладывать на ломти батона картофельную массу ровным слоем, толщиной около 0,5 см. Оставить немного пропитаться (минуты на 2-3).
  • 5
    Выложить бутерброды на сковороду.Выложить бутерброды на сковороду.В сковороду влить растительное масло, разогреть. Выложить бутерброды картофельной массой вниз - в масло. Жарить на среднем огне до румяной корочки.
  • 6
    Разместить бутерброды на тарелке.Разместить бутерброды на тарелке.Разместить готовые горячие бутерброды с картофелем на тарелку и подавать к столу! Можно полить сверху любимым соусом, посыпать тертым сыром. Очень вкусно с чаем! Попробуйте!
    Приятного аппетита!
Совет: В картофельную массу для бутербродов вместо репчатого лука можно добавить измельченный чеснок или зеленый лук, кусочки сладкого перца, грибов. Также можно добавить и любимые специи или травы, зелень по вкусу.

Видео-рецепт горячих бутербродов с картофелем

Отзывы

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
ТОП отзывов
    • leannafy60
      Стейк из акулы
      Вчера в 23:44
    • Richardlop
      Стейк из акулы
      Вчера в 21:22
    • kimsr4
      Стейк из акулы
      Вчера в 19:11
    • Danieljer
      Стейк из акулы
      Вчера в 18:06
    • tamrahe11
      Стейк из акулы
      Вчера в 14:21
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка