Бутерброды с семгой

Бутерброды с семгой слабосоленой — одни из моих любимых! Вкусные, красивые, яркие! Ни одно застолье не проходит без этих бутербродов и съедаются они всегда в первую очередь. Да и для себя, частенько готовлю просто к чашечке кофе. Очень вкусно!

Подготовка:
10 мин.Приготовление:
10 мин.Общее время:
20 мин.
Продукты

• семга слабосоленая — 100 г
• багет — 0,5 шт
• масло сливочное — 30 г
• огурец свежий (маленький) — 0,5 шт
• оливки — 6-7 шт
• петрушка — для украшения

Пошаговая инструкция рецепта Бутерброды с семгой

1. Нарезать багет.Для приготовления этих бутербродов можно конечно использовать любой белый хлеб или батон. Но с багетом получается все-таки лучше. Итак, багет нарезать не очень тонкими ломтиками.
2. Намазать ломтики багета маслом.Сливочное масло предварительно нужно достать из холодильника и оставить до размягчения. Намазать ломтики багета тонким слоем масла.
3. Выложить семгу в виде кольца.Семгу тонко порезать (перед приготовлением бутербродов лучше поместить рыбку в морозильную камеру минут на 10-15, чтобы легче было ее порезать на тонкие кусочки). Выложить на каждый ломтик багета, сверху на масло кусочек семги в виде колечка.
4. Выложить семгу в виде розочки.Отрезать еще один тонкий кусочек семги меньшей длины и свернуть колечко меньшего размера. Поместить в середину, чтобы получилась небольшая «розочка» (по-желанию можно сделать и несколько маленьких розочек).
5. Выложить кусочки огурца и оливок.Свежий огурец порезать кружочками, затем каждый кружочек еще пополам. Выложить на бутерброд рядом с «розочкой» в виде листочков. Оливки порезать кружками (у меня были зеленые оливки с косточкой, поэтому я просто отрезала кусочки) и выложить на бутерброд с другой стороны «розочки».
6. Разложить на блюде.Разложить готовые бутерброды на блюдо или красивую тарелку, украсить веточкой петрушки или другой зеленью. Подавать на стол. Смотрятся такие бутерброды очень красиво, не говоря уже о том, что они очень вкусные!
   Приятного аппетита!

Совет: Бутерброды с семгой можно дополнять по желанию кусочком яйца, долькой лимона. Красивее смотрятся эти бутерброды с черными оливками.