• Свежие рецепты

  • Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

    Филе из красной рыбы в кунжуте
    Филе из красной рыбы в кунжуте

    Картофельный пирог со свининой
    Картофельный пирог со свининой

Оладьи с клубникой

Фото рецепта Оладьи с клубникой
| 10 августа 2014 | 7891 | 0  

Оладьи с клубникой были приготовлены мною ещё несколько недель назад, но рецепт удалось выложить лишь сейчас. В летнее время берём клубнику с грядки или покупаем в магазине, например здесь http://greensad.com.ua/category/plodovye-derevja/. Думаю, с этим проблем не будет.

Тип: Оладьи
Готовить на: Завтрак
Основной продукт: Клубника
Кухня: Русская кухня
Способ: На сковороде
   
Порций: 4

Оценка
5/5
Голосов: 2
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
10 мин.
Приготовление:
20 мин.
Общее время:
30 мин.

Продукты
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • молоко коровье - 0,5 л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • ванилин - 1 ч.л.
  • клубника - 150 г.
  • соль по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Оладьи с клубникой
  • 1
    Положить ингредиенты в мискуПоложить ингредиенты в мискуПоложить в глубокую ёмкость следующие ингредиенты: ванилин, муку, масло растительное, сахар и яйцо.
  • 2
    Добавить молокоДобавить молокоДобавить молоко и вымесить тесто, воспользовавшись миксером, блендером либо венчиком. Я делаю немного жидкое тесто, потому что так нравиться всем членам семьи. Жёстких правил нет, можно регулировать количество муки, добиваясь требуемой плотности теста.
  • 3
    Нарезать клубникуНарезать клубникуПомыть клубнику и избавиться от хвостиков. Нарезать ягоды ломтиками.
  • 4
    Добавить клубнику в тестоДобавить клубнику в тестоДобавить кусочки клубники в тесто, после чего тщательно перемешать его.
  • 5
    выложить тесто на сковородувыложить тесто на сковородуДобавить в сковородку растительное масло, нагреть его и выложить оладьи с помощью ложки.
  • 6
    Обжарить с обеих сторонОбжарить с обеих сторонОладьи жарим с обеих сторон, на что уходит около пяти минут. Цвет оладушек должен быть золотистым.
  • 7
    Подать оладьи со сливкамиПодать оладьи со сливкамиОладьи подают со сливками, сметаной или как десерт к чаю.
Совет: Клубнику можно заменить иными фруктами и ягодами. Подойдут сливы, абрикосы, смородина и персики. Я уже тестировала все эти варианты, и результат приятно удивил.

Видео-рецепт оладьев с клубникой

Отзывы

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
ТОП отзывов
    • ejuokersf
      Стейк из акулы
      Вчера в 21:36
    • Anthonyadefe
      Стейк из акулы
      Вчера в 15:01
    • Robertavemn
      Острые фаршированные помидоры
      Вчера в 10:50
    • ejuokersf
      Стейк из акулы
    • Iuveinkelo
      Стейк из акулы
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка