- Свежие рецепты

Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?

Пицца как в Папа Джон

Пицца с ветчиной по-итальянски

Оладьи с клубникой

Курица с ананасами
Хлеб на сухом молоке в хлебопечке

- Распечатать рецепт
Подготовка:
10 мин.
10 мин.
Приготовление:
120 мин.
120 мин.
Общее время:
120 мин.
120 мин.
Продукты
- мука (высший сорт) - 3,2 чашки
- вода - 1,25 чашки
- молоко сухое - 3 ст. л.
- масло растительное - 2,5 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 1,5 ст. л.
- дрожжи сухие - 2 ч. л.
Пошаговая инструкция рецепта Хлеб на сухом молоке в хлебопечке
- 1
Важно: все продукты для выпечки хлеба должны быть комнатной температуры! В моей хлебопечке сначала загружаются жидкие ингредиенты, затем - сухие. Если в инструкции - наоборот, так и поступайте. Влить в ведерко воду и всыпать просеянную муку.
- 2
По углам распределить: сухое молоко, соль, сахар и растительное масло. Посередине сделать небольшую лунку и всыпать сухие дрожжи.
- 3
Поставить форму в хлебопечку, выставить режим "Быстрый" (если нет такого, то "Основной"), размер хлеба - 900 г, корочка - желаемой степени. Если тесто прилипнет к стенкам формы, соскрести силиконовой лопаткой. У меня на режиме "Быстрый" хлеб выпекается 2 часа 10 минут.
- 4
По окончании выпечки извлечь форму из хлебопечи и сам хлеб из формы используя рукавички. Поместить хлебушек на решетку и прикрыть чистым полотенцем. Дать полностью остыть, только после этого нарезать на ломтики. Очень вкусен свежий хлебушек со сливочным маслом!
Приятного аппетита!
Совет: Этот хлебушек можно печь с разными добавками. Можно использовать свежий или сухой укроп, сыр, ветчину, чеснок, оливки, сладкий и острый перец. Каждый раз вы будете наслаждаться разными вкусами свежего домашнего хлеба.
Видео-рецепт хлеба на молоке в хлебопечке
Отзывы
Оставить отзыв