• Свежие рецепты

  • Пицца как в Папа Джон
    Пицца как в Папа Джон

    Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

    Филе из красной рыбы в кунжуте
    Филе из красной рыбы в кунжуте

Суп из рыбных консервов с рисом

Фото рецепта Суп из рыбных консервов с рисом
| 15 июля 2013 | 76053 | 1  

Простой в приготовлении, очень вкусный и сытный суп. Готовлю его часто, особенно любит муж. Продукты для этого супа найдутся у любой хозяйки. Не смотря на простые ингредиенты суп получается с насыщенным рыбным вкусом.

Тип: Рыбные
Готовить на: Обед
Основной продукт: Рыба и морепродукты
Кухня: Русская кухня
   
Порций: 8

Оценка
4,4/5
Голосов: 65
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
10 мин.
Приготовление:
30 мин.
Общее время:
40 мин.

Продукты
  • консервы рыбные в масле (любые) - 1 бан.
  • картофель - 300 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • рис - 2 ст. л.
  • соль, перец черный молотый - по вкусу
  • масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
  • лавровый лист - 2 шт
  • зелень - по вкусу
  • вода - 3 л
Пошаговая инструкция рецепта Суп из рыбных консервов с рисом
  • 1
    Нарезаем картофель.Нарезаем картофель.Картофель очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками.
  • 2
    Добавляем картофель и рис.Добавляем картофель и рис.Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, солим по вкусу и высыпаем картофель. Сразу же добавляем промытый рис. Огонь уменьшаем и варим под приоткрытой крышкой до готовности.
  • 3
    Обжариваем лук и морковь.Обжариваем лук и морковь.Лук и морковь очищаем. Нарезаем лук небольшими кусочками, морковь - брусочками. Обжариваем на сковороде с разогретым подсолнечным маслом до мягкости.
  • 4
    Открываем банку консервов.Открываем банку консервов.Когда рис и картофель будут почти готовы, высыпаем в кастрюлю обжаренные лук с морковью.
    Открываем банку рыбных консервов. Я готовила с сардинами в масле. Рыбу немного размять вилкой, но не перестарайтесь, чтобы не получилась каша.
  • 5
    Выкладываем рыбу.Выкладываем рыбу.Отправляем рыбу в кастрюлю с супом. Перемешиваем.
  • 6
    Добавляем в суп лавровый лист.Добавляем в суп лавровый лист.Кипятим суп минут 5-7. В конце добавляем лавровый лист. Выключаем газ, даем супу настояться 10 минут. Разливаем по тарелкам. Подаем посыпав измельченной зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук) и черным молотым перцем.
Совет: В этот суп еще можно добавить любимые специи, травы. В конце варки я еще иногда добавляю порезанный зубок чеснока. Для тех, кто любит вкус поострее, вместо черного молотого перца можно посыпать суп смесью перцев. Мой муж еще и красный молотый перец сыплет в тарелку. Вместо риса можно использовать перловую крупу или пшено - также получается очень вкусно.

Видео-рецепт супа из рыбных консервов

Отзывы
1 июля 2014 16:07 от Елена
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, заняло времени 1час. Готовила данный суп первый раз, спасибо автору!

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
  • Пицца как в Папа Джон
  • Пицца как в Папа Джон
ТОП отзывов
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Сегодня в 01:15
    • tracypp1
      Стейк из акулы
      Сегодня в 00:43
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Сегодня в 00:24
    • Prarnenus
      Стейк из акулы
      Вчера в 22:47
    • aileenvy2
      Стейк из акулы
      Вчера в 20:27
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка