- Свежие рецепты
Пицца как в Папа Джон
Пицца с ветчиной по-итальянски
Оладьи с клубникой
Курица с ананасами
Филе из красной рыбы в кунжуте
Суп-пюре с грибами
2827 | 
1
Летний суп-люре с грибами отлично подойдет для легкого обеда. Прост в приготовлении и очень ароматный. Быстро готовится и подойдет для любого стола.
| Тип: | Грибные |
| Готовить на: | Обед |
| Основной продукт: | Грибы |
| Кухня: | Русская кухня |
| Порций: | 6 |
- Распечатать рецепт
Подготовка:
20 мин.
20 мин.
Приготовление:
30 мин.
30 мин.
Общее время:
50 мин.
50 мин.
Продукты
- грибы белые свежие - 500 гр.
- сливки – 100 мл.
- картофель – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- мука пшеничная – 3 стол. л.
- сухари из белого хлеба - 200 гр.
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Суп-пюре с грибами
- 1
Сперва варим грибы, сразу после их закипания нужно слить первую воду и промыть их. Затем они варятся в течение 30-40 минут. - 2
Добавляем лук и картофель, которые перед этим очищаем и нарезаем, варить нужно до готовности. - 3
Разводим муку в сливках и перемалываем с помощью блендера. Добавляем в суп за несколько минут до готовности. - 4
Нарезаем небольшими ломтиками белый хлеб, отрезаем корочки и нарезаем на полусантиметровые кубики. Их нужно сбрызнуть маслом и немного подсушить в духовке, на сковородке либо в микроволновке. Наливаем приготовленный суп-пюре с белых грибов в тарелки и добавляем гренки.
Видео-рецепт супа-пюре с грибами
Рекомендуемые рецепты
Отзывы
Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Рекомендуем
Популярные рецепты
-
- Пицца как в Папа Джон
ТОП отзывов
Опрос
Ваш род занятий