- Свежие рецепты

Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?

Пицца как в Папа Джон

Пицца с ветчиной по-итальянски

Оладьи с клубникой

Курица с ананасами
Зеленый соус по-немецки

- Распечатать рецепт
Подготовка:
20 мин.
20 мин.
Приготовление:
15 мин.
15 мин.
Общее время:
35 мин.
35 мин.
Продукты
- яйца вареные 4 шт.
- сметана 250 гр.
- натуральный молочный йогурт 250 гр.
- оливковое масло 3 столовые ложки
- шпинат 100 гр
- петрушка 100 гр
- зеленый лук 50 гр
- укроп 50 гр
- винный уксус 1 чайная ложка
- соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Зеленый соус по-немецки
- 1
Сваренные яйца разрезать пополам и вынутые желтки тщательно перемешать до кашицеобразной массы с оливковым маслом.
- 2
Шпинат, петрушку, зеленый лук и укроп вымыть и нарезать мелкими порциями в отдельную миску.
- 3
Яичные белки нам пригодятся. Их нужно мелко покрошить и смешать со сметаной и молочным йогуртом. Помещаем эту массу в нашу зелень, а также перчим, солим и понемногу вливаем винный уксус. Все тщательно перемешиваем.
- 4
Затем сюда же добавляем яичные желтки с оливковым маслом и перемешиваем. Зеленый соус по-немецки готов. Это блюдо подается к мясным и рыбным закускам: отварной говядине, буженине и рыбе.
Видео-рецепт зеленого соуса из авокадо и орехов
Рекомендуемые рецепты
Отзывы
Оставить отзыв