• Свежие рецепты

  • Пицца как в Папа Джон
    Пицца как в Папа Джон

    Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

    Филе из красной рыбы в кунжуте
    Филе из красной рыбы в кунжуте

Летний салат: огурцы и помидоры

Фото рецепта Летний салат: огурцы и помидоры
| 13 мая 2012 | 4736 | 0  

Обычные овощи помидоры и огурцы, но необычный рецепт приготовления этого салата. Кушайте на здоровье!

Тип: Из помидоров
Готовить на: Обед
Основной продукт: Помидор
Кухня: Русская кухня
   
Порций: 4

Оценка
4/5
Голосов: 4
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
15 мин.
Приготовление:
10 мин.
Общее время:
25 мин.

Продукты
  • помидоры - 4 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • свежий укроп - по вкусу
  • растительное масло - 60 гр.
  • соль и перец - по вкусу
  • свежая петрушка - по вкусу
  • зеленый лук - по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Летний салат: огурцы и помидоры
  • 1
    Зелень кладется в салат с начала приготовленияЗелень кладется в салат с начала приготовленияПриготовление летнего салата по данному несложному рецепту содержит небольшой секрет. Зелень, которая нарезается мелкими кусочками, кладется в салат не после его полного приготовления, а с самого начала.
  • 2
    Разминаем зелень до появления сокаРазминаем зелень до появления сокаОна кладется в глубокую емкость, солим ее и разминаем пестиком либо руками, пока не появится сок.
  • 3
    Мятая зелень обладает более нежным вкусомМятая зелень обладает более нежным вкусомМятая зелень обладает более нежным вкусом.
  • 4
    Нарезаем огурцы и помидоры кубикамиНарезаем огурцы и помидоры кубикамиНарезаем огурцы и помидоры кубиками. Зависимо от нарезки овощей может изменяться вкус получившегося салата.
  • 5
    Перемешиваем овощи с зеленью и заправляемПеремешиваем овощи с зеленью и заправляемПеремешиваем нашинкованные овощи с готовой зеленью, добавляем перец и соль, а также заправляем майонезом либо растительным маслом.
    Иная версия летнего салата предполагает использование репчатого, а не зеленого лука, который нарезается полукольцами.
  • 6
    Помидоры и огурцы нарезаются соломкойПомидоры и огурцы нарезаются соломкойПомидоры и огурцы нарезаются тонкой соломкой. В салат также добавляют зеленое яблоко и болгарский перец, которые тоже нарезают соломкой. Кроме растительного масла в заправку добавляют сок лимона.
  • 7
    В салат можно добавить рыбу, мясо, колбасуВ салат можно добавить рыбу, мясо, колбасуЧтобы приготовить летний салат, можно брать любые овощи, которые созрели на текущий момент. В отдельные рецепты с аналогичным названием включена рыба, крабовые палочки, вареное мясо, колбаса и сыр. Только вам выбирать какой из рецептов использовать для приготовления летнего салата.

Видео-рецепт простого салата из помидоров и огурцов

Отзывы

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
  • Пицца как в Папа Джон
  • Пицца как в Папа Джон
ТОП отзывов
    • fishermanseller
      Стейк из акулы
      Сегодня в 04:00
    • ApatrickPag
      Стейк из акулы
      Вчера в 20:20
    • Hinisertaw
      Стейк из акулы
      Вчера в 19:32
    • fishermanseller
      Стейк из акулы
      Вчера в 16:57
    • FrancisWem
      Стейк из акулы
      Вчера в 02:11
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка