Салат овощной

claudia | 21 августа 2012 | 2884 | 0

Свежий и полезный для организма салат из помидоров с добавлением бальзамического уксуса и сыра. Подойдет к любому праздничному столу или просто к ужину.

Тип:	Из помидоров
Готовить на:	Ужин
Основной продукт:	Помидор
Кухня:	Испанская кухня

Порций:	4

Распечатать рецепт

Подготовка:
10 мин.

Приготовление:
10 мин.

Общее время:
20 мин.

Продукты

помидор – 2 шт.
масло оливковое – 2 ст. л.
бальзамический уксус – 1 ч. л.
сыр моццарелла – 150 гр.
базилик – 30 гр.
соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция рецепта Салат овощной

1
Помидоры нарезаем кружкамиМоем помидоры и нарезаем кружками небольшой толщины.
2
Нарезаем сырВытаскиваем сыр из рассола, обсушиваем его и нарезаем приблизительно 4-миллиметровыми кружками.
3
Раскладываем на тарелкеРаскладываем на сервировочной тарелке, не забывая чередовать кусочки сыра и помидора.
4
Вкладываем базиликМежду ломтиками желательно вложить по листику базилика.
5
Посыпаем молотым перцем и подаемСыр и помидоры сбрызгиваем уксусом и оливковым маслом, посыпаем свежемолотым перцем и подаем к столу.