Свежий и полезный для организма салат из помидоров с добавлением бальзамического уксуса и сыра. Подойдет к любому праздничному столу или просто к ужину.
Тип: | Из помидоров |
Готовить на: | Ужин |
Основной продукт: | Помидор |
Кухня: | Испанская кухня |
Порций: | 4 |
Подготовка:
10 мин.Приготовление:
10 мин.Общее время:
20 мин.
Продукты
- помидор – 2 шт.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- бальзамический уксус – 1 ч. л.
- сыр моццарелла – 150 гр.
- базилик – 30 гр.
- соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Салат овощной
- Моем помидоры и нарезаем кружками небольшой толщины.
- Вытаскиваем сыр из рассола, обсушиваем его и нарезаем приблизительно 4-миллиметровыми кружками.
- Раскладываем на сервировочной тарелке, не забывая чередовать кусочки сыра и помидора.
- Между ломтиками желательно вложить по листику базилика.
- Сыр и помидоры сбрызгиваем уксусом и оливковым маслом, посыпаем свежемолотым перцем и подаем к столу.