Холода пока нам не грозят )), но подумать, когда они настанут уже можно сейчас. Предлагаю вам рецепт глинтвейна из белого полусладкого вина и рома, который согреет не только тело в прохладные осенние деньки, но и душу.
Тип: | Глинтвейн |
Готовить на: | Ужин |
Основной продукт: | Лимон |
Кухня: | Английская кухня |
Порций: | 4 |
Подготовка:
20 мин.Приготовление:
10 мин.Общее время:
30 мин.
Продукты
- белое полусладкое вино — 1 бутылка
- светлый ром — 0.5 бутылки
- изюм светлый — 200 гр.
- цедра лимонная — 10 гр.
Пошаговая инструкция рецепта Белый глинтвейн
- Тщательно промываем изюм и заливаем его стаканом рома.
- Он должен настояться примерно три-четыре часа, а можно и дольше.
- Цедру и корицу заливаем белым вином и остатками рома. Прогреваем до температуры 60–70 градусов.
- Добавляем ром с изюмом. Доводим до кипения на минимальном огне (не кипятим!) и разливаем по кружкам.
- В кружки по желанию бросаем кусочки лимона, и ставим целую палочку корицы.
Спасибо за рецепт, вместо рома налила коньяк — тоже вкусно получилось. У нас похолодало, так глинтвейн пришёлся кстати.
Ром необязательный ингредиент, поэтому тоже когда готовила, добавляла бренди.