Белый глинтвейн

Холода пока нам не грозят )), но подумать, когда они настанут уже можно сейчас. Предлагаю вам рецепт глинтвейна из белого полусладкого вина и рома, который согреет не только тело в прохладные осенние деньки, но и душу.

Тип: Глинтвейн
Готовить на: Ужин
Основной продукт: Лимон
Кухня: Английская кухня
   
Порций: 4

Подготовка:
20 мин.Приготовление:
10 мин.Общее время:
30 мин.
Продукты

  • белое полусладкое вино — 1 бутылка
  • светлый ром — 0.5 бутылки
  • изюм светлый — 200 гр.
  • цедра лимонная — 10 гр.

Пошаговая инструкция рецепта Белый глинтвейн

  1. Промываем изюмПромываем изюмТщательно промываем изюм и заливаем его стаканом рома.
  2. Изюм с ромом должен настоятьсяИзюм с ромом должен настоятьсяОн должен настояться примерно три-четыре часа, а можно и дольше.
  3. Цедру и корицу заливаем белым виномЦедру и корицу заливаем белым виномЦедру и корицу заливаем белым вином и остатками рома. Прогреваем до температуры 60–70 градусов.
  4. Доводим до кипенияДоводим до кипенияДобавляем ром с изюмом. Доводим до кипения на минимальном огне (не кипятим!) и разливаем по кружкам.
  5. Украсить лимоном и корицейУкрасить лимоном и корицейВ кружки по желанию бросаем кусочки лимона, и ставим целую палочку корицы.

Видео-рецепт белого глинтвейна

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кол-во комментариев: 2
  1. вероника

    Спасибо за рецепт, вместо рома налила коньяк — тоже вкусно получилось. У нас похолодало, так глинтвейн пришёлся кстати.

  2. claudia

    Ром необязательный ингредиент, поэтому тоже когда готовила, добавляла бренди.

Комментарии закрыты.