Картофель с овощами, курицей и грибами в пароварке

Простое, но в то же время вкусное и полезное блюдо, которое готовится в пароварке. Такое блюдо прекрасно подойдет для диетического питания или для тех людей, которые придерживаются правильного питания. Часто готовлю такой картофель с курицей и грибами для себя — и сытно, и вкусно, и не вредно!

Тип: Картофельные блюда
Готовить на: Обед
Основной продукт: Картофель
Кухня: Русская кухня
   
Порций: 3

Подготовка:
10 мин.Приготовление:
35 мин.Общее время:
45 мин.
Продукты

  • картофель — 2-3 шт
  • филе куриное — 150 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • шампиньоны — 6-7 шт
  • сладкий болгарский перец — 1-2 шт
  • соль, перец черный молотый — по вкусу

Пошаговая инструкция рецепта Картофель с овощами, курицей и грибами в пароварке

  1. Филе нарезать.Филе нарезать.Куриное филе хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.
  2. Картофель порезать.Картофель порезать.Картофель очистить от кожуры и порезать на 4-6 частей. Картофель лучше брать средний, чтобы разрезать в длину, одинаковыми кусочками. В емкость пароварки (дно и стенки немного смазать растительным маслом) выложить порезанный картофель и куриное филе.
  3. Выложить овощи и мясо в пароварку.Выложить овощи и мясо в пароварку.Добавить туда же шампиньоны, помытые и порезанные на 2-4 части, морковь, очищенную и порезанную кружочками, сладкий болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кусочками и репчатый лук, очищенный и разрезанный на 4-6 частей.
  4. Посолить и поперчить.Посолить и поперчить.Посолить и поперчить овощи и мясо по вкусу.
  5. Включить таймер.Включить таймер.Накрыть пароварку крышкой. Включить таймер на 35 минут.
  6. Выложить на тарелку.Выложить на тарелку.Готовый картофель с курицей и грибами выложить в тарелку, посыпать зеленью. Можно к этому блюду подать какой-либо легкий соус, например, из нежирной сметаны, свежего огурца и зелени. Очень вкусно!
    Приятного аппетита!

Совет: Вместо куриного филе можно использовать индюшиное. Овощи можно добавить любые — по своему вкусу. Можно добавить и любимые специи и травы. Грибы можно использовать и другие, например, лесные. В этом случае их нужно предварительно отварить.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Комментарии закрыты.