- Свежие рецепты
Пицца как в Папа Джон
Пицца с ветчиной по-итальянски
Оладьи с клубникой
Курица с ананасами
Филе из красной рыбы в кунжуте
Жареная свинина с грибами
4471 | 
1
Сытное второе блюдо из свинины. Рецепт не новый, но кое-что я всё же добавила. Получилось сочное и вкусное мясо к праздничному столу.
| Тип: | Свинина |
| Готовить на: | Праздничный стол |
| Основной продукт: | Свинина |
| Кухня: | Русская кухня |
| Способ: | В сотейнике |
| Порций: | 4 |
- Распечатать рецепт
Подготовка:
15 мин.
15 мин.
Приготовление:
15 мин.
15 мин.
Общее время:
30 мин.
30 мин.
Продукты
- филе свинины – 650 гр.
- сметана 20% жирн. – 200 гр.
- шпик – 100 гр.
- помидоры – 2 шт.
- лук мелкий – 2 шт.
- масло растительное – 1 ст. л.
- вешенки – 250 гр.
- орегано - 10 гр.
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Жареная свинина с грибами
- 1
Очищаем лук, моем грибы и помидоры. Лук, помидоры, грибы и шпик нарезаем небольшими кусочками. - 2
Нарезаем мясо ломтиками небольшой толщины. Шпик обжариваем около трех минут в масле, предварительно разогретом в сотейнике. - 3
Добавляем мясо и готовим по пять минут на каждую сторону. Перекладываем в миску, удаляем шпик. Обжариваем лук в этом же сотейнике примерно шесть минут. Добавляем грибы, помидоры и орегано, готовим приблизительно 6 минут. Кладем обжаренное мясо, сметану, соль, перец и тушим 7 минут под крышкой. Во время подачи на стол посыпаем свежей зеленью.
Видео-рецепт свинины с грибами
Отзывы
Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Рекомендуем
Популярные рецепты
-
- Пицца как в Папа Джон
ТОП отзывов
Опрос
Ваш род занятий