- Свежие рецепты

Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?

Пицца как в Папа Джон

Пицца с ветчиной по-итальянски

Оладьи с клубникой

Курица с ананасами
Жареная свинина с грибами

- Распечатать рецепт
Подготовка:
15 мин.
15 мин.
Приготовление:
15 мин.
15 мин.
Общее время:
30 мин.
30 мин.
Продукты
- филе свинины – 650 гр.
- сметана 20% жирн. – 200 гр.
- шпик – 100 гр.
- помидоры – 2 шт.
- лук мелкий – 2 шт.
- масло растительное – 1 ст. л.
- вешенки – 250 гр.
- орегано - 10 гр.
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Жареная свинина с грибами
- 1
Очищаем лук, моем грибы и помидоры. Лук, помидоры, грибы и шпик нарезаем небольшими кусочками.
- 2
Нарезаем мясо ломтиками небольшой толщины. Шпик обжариваем около трех минут в масле, предварительно разогретом в сотейнике.
- 3
Добавляем мясо и готовим по пять минут на каждую сторону. Перекладываем в миску, удаляем шпик. Обжариваем лук в этом же сотейнике примерно шесть минут. Добавляем грибы, помидоры и орегано, готовим приблизительно 6 минут. Кладем обжаренное мясо, сметану, соль, перец и тушим 7 минут под крышкой. Во время подачи на стол посыпаем свежей зеленью.
Видео-рецепт свинины с грибами
Отзывы
Оставить отзыв