Простой рецепт курицы с ананасами для приготовления в мультиварке. Получается очень быстро, вкусно и красиво. Рекомендуется купить свежий ананас (если есть такая возможность).
| Тип: | Курица |
| Готовить на: | Обед |
| Основной продукт: | Ананас |
| Кухня: | Русская кухня |
| Способ: | В мультиварке |
| Порций: | 4 |
Подготовка:
20 мин.Приготовление:
60 мин.Общее время:
80 мин.
Продукты
- голень курицы — 800 гр.
- ананасы — 500 гр.
- сливки — 200 мл.
- соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Курица с ананасами
Тщательно промыть курочку водой из под крана. Если вы не торопитесь, замачиваем её в холодной воде на полчаса.
Отправить курочку в ёмкость мультиварки
Бросаем также ломтики ананаса, добавив желаемое количество сока.
Добавить в чашу сметану или сливки (оптимальный вариант).
Поперчить и посолить ингредиенты.
Добавить воду (подойдёт также бульон), если она используется.
Установить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выбрать режим «Тушение» на 80 минут. Если времени хватает, желательно оставить курочку ещё на минут 15 под крышкой, выключив прибор. Это сделаем мясо более сочным. Мультиварка смогла приготовить мягкое куриное мясо. В конце мы лишь быстренько сварили макароны, и уже через несколько минут стол был накрыт.
Совет: Использовать воду не обязательно. Нужно брать во внимание индивидуальные предпочтения. Если курица готовится с подливой, воду придётся добавить, чтобы сделать аппетитный бульончик к картофелю или каше. Если же вы отдаёте предпочтение курочке без подливы (больше похожа на копченую), в ходе приготовления воду использовать не стоит.
Комментарии закрыты.