Мороженое из ежевики

Прекрасный десерт приготовила вчера на день рождения своей дочки. И она и ее подружки были в восторге от такого молочного лакомства. Готовится быстро, без забот!

Подготовка:
10 мин.Приготовление:
10 мин.Общее время:
20 мин.
Продукты

• сливочный пломбир – 500 гр.
• ежевика – 250 гр.
• сахар – 50 гр.

Пошаговая инструкция рецепта Мороженое из ежевики

1. Варим ежевику с сахаромГотовим кулиссу. Ежевику с сахаром помещаем в сотейник, добавляем 100 мл воды. Доводим до кипения и варим около пяти минут на медленно огне.
2. Отвар разминаем в пюреОтвар разминаем в пюре, два раза протираем, используя мелкое сито. Ставим в холодильник до подачи.
3. Мороженое поливаем кулиссой и украшаемМороженое раскладываем по четырем креманкам, поливаем кулиссой и украшаем с помощью ягод ежевики.