Сегодня на День Рождение подруги готовим это чудо. Есть время и поэтому по-быстрому расскажу, как сделать вкусный (я надеюсь) десерт из клубники.
Тип: | Фруктовые |
Готовить на: | Десерт |
Основной продукт: | Клубника |
Кухня: | Датская кухня |
Порций: | 4 |
Подготовка:
30 мин.Приготовление:
60 мин.Общее время:
90 мин.
Продукты
- 250 грамм клубники
- 250 грамм сметаны
- 250 грамм творога
- сок 1 лимона
- 150 грамм сдобного печенья
- 6 столовых ложек крепкого кофе
- 50 г сахарной пудры
Пошаговая инструкция рецепта Клубничный трайфл
- Вымытую клубнику нарезать тонкими ломтиками.
- Печенье покрошить на мелкие кусочки. Взять 4 стакана. Разложить в них кусочки печенья и полить кофе.
- Сметану взбить с творогом, сахаром и лимонным соком.
Отделить половину получившейся творожной смеси и распределить её сверху на печенье. - На творог положить ломтики клубники, сверху разложить остаток творожной смеси. Поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол украсить клубникой. Можно добавить листочки свежей мяты.
GalloFea, можно ли использовать другие ягоды — чернику допустим?