- Свежие рецепты
Пицца с ветчиной по-итальянски
Оладьи с клубникой
Курица с ананасами
Филе из красной рыбы в кунжуте
Картофельный пирог со свининой
Дыня в желе
6346 | 
7
Летний, прохладный фруктовый десерт. Очень актуально в жаркие дни!
| Тип: | Фруктовые |
| Готовить на: | Десерт |
| Основной продукт: | Дыня |
| Кухня: | Украинская кухня |
| Порций: | 4 |
- Распечатать рецепт
Подготовка:
5 мин.
5 мин.
Приготовление:
15 мин.
15 мин.
Общее время:
20 мин.
20 мин.
Продукты
- дыня – 1.0 кг,
- желе лимонное – 1 пакетик,
- вино белое полусухое – 100 мл,
- сахар – 1 ст.ложка,
- малина – 0.5 стакана,
- мята для украшения
Пошаговая инструкция рецепта Дыня в желе
- 1
Желе развести горячей водой согласно инструкции, только воды надо брать меньше, примерно 200мл. Размешивать желе ложкой, пока желе не растворится, добавить вино и оставить охлаждаться до комнатной температуры. - 2
Дыню разрезать пополам, удалить семена. Специальной ложечкой из мякоти дыни вырезать шарики диаметром 2 см или просто нарезать мякоть кубиками размером 1.5х1.5 см. - 3
В бокалы или стаканы выложить шарики дыни и разложить произвольно ягоды малины. Я брала замороженную малину, но можно брать и свежую. - 4
Наполнить бокал охлажденным желе и поставить в холодильник застывать на 2 часа. - 5
При подаче украсить листиками мяты. Можно дополнительно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Совет: Если готовите десерт для детей, вместо вина возьмите яблочный сок или разведите желе водой согласно инструкции. Желе необходимо брать светлое и прозрачное (лимонное, ананасное, персиковое), что бы видны были шарики дыни. Вместе с шариками дыни можно выложить шарики арбуза и добавить любые ягоды по своему вкусу.
Видео-рецепт ягодного желе
Отзывы
Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Рекомендуем
Популярные рецепты
ТОП отзывов
Опрос
Ваш род занятий