Холода пока нам не грозят )), но подумать, когда они настанут уже можно сейчас. Предлагаю вам рецепт глинтвейна из белого полусладкого вина и рома, который согреет не только тело в прохладные осенние деньки, но и душу.
| Тип: | Глинтвейн | 
| Готовить на: | Ужин | 
| Основной продукт: | Лимон | 
| Кухня: | Английская кухня | 
| Порций: | 4 | 
Подготовка:
20 мин.Приготовление:
10 мин.Общее время:
30 мин.
Продукты
- белое полусладкое вино — 1 бутылка
 - светлый ром — 0.5 бутылки
 - изюм светлый — 200 гр.
 - цедра лимонная — 10 гр.
 
Пошаговая инструкция рецепта Белый глинтвейн
Тщательно промываем изюм и заливаем его стаканом рома.
Он должен настояться примерно три-четыре часа, а можно и дольше.
Цедру и корицу заливаем белым вином и остатками рома. Прогреваем до температуры 60–70 градусов.
Добавляем ром с изюмом. Доводим до кипения на минимальном огне (не кипятим!) и разливаем по кружкам.
В кружки по желанию бросаем кусочки лимона, и ставим целую палочку корицы.
Спасибо за рецепт, вместо рома налила коньяк — тоже вкусно получилось. У нас похолодало, так глинтвейн пришёлся кстати.
Ром необязательный ингредиент, поэтому тоже когда готовила, добавляла бренди.