• Свежие рецепты

  • Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?
    Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?

    Пицца как в Папа Джон
    Пицца как в Папа Джон

    Пицца с ветчиной по-итальянски
    Пицца с ветчиной по-итальянски

    Оладьи с клубникой
    Оладьи с клубникой

    Курица с ананасами
    Курица с ананасами

Лосось с фасолевым пюре

Фото рецепта Лосось с фасолевым пюре
| 23 июня 2012 | 7047 | 0  

Что может быть лучше вкусного лосося? Правильно, только лосось с гарниром, а именно, с фасолевым пюре. Приготовлено всего за 30-40 минут (вместе с гарниром).

Тип: Лосось
Готовить на: Обед
Основной продукт: Лосось
Кухня: Греческая кухня
Способ: В духовке
   
Порций: 4

Оценка
0/5
Голосов: 0
Ваша оценка

  • Распечатать рецепт
Подготовка:
15 мин.
Приготовление:
15 мин.
Общее время:
30 мин.

Продукты
  • филе лосося – 800 гр.
  • белая фасоль – 800 гр.
  • чеснок – 1 зубчик
  • масло оливковое – 120 мл.
  • лимонная цедра – 1 ст. л.
  • щепотка молотой паприки
  • соль по вкусу
  • лимонный сок – 1 ст. л.
Пошаговая инструкция рецепта Лосось с фасолевым пюре
  • 1
    Очищаем и раздавливаем чеснокОчищаем и раздавливаем чеснокГотовим пюре. Очищаем и раздавливаем чеснок.
  • 2
    Фасоль измельчаем с маслом и чесноком в пюреФасоль измельчаем с маслом и чесноком в пюреФасоль измельчаем с маслом и чесноком до однородности.
  • 3
    Переливаем в сотейник и ставим на плитуПереливаем в сотейник и ставим на плитуПереливаем в сотейник и ставим на плиту на наименьший огонь. Периодически перемешиваем.
  • 4
    Готовим заправку с паприкойГотовим заправку с паприкойЗаймемся приготовлением заправки. Взбиваем масло с паприкой, цедрой, лимонным соком и небольшим количеством соли.
  • 5
    Разрезаем филе лосося на четыре порционных кускаРазрезаем филе лосося на четыре порционных кускаДостаем из двухкамерного двухкомпрессорного холодильника свежеохлажденную тушу рыбы, разрезаем филе лосося на четыре порционных куска. Смазываем заправкой, не жалея её, и обжариваем на разогретой сковороде, каждую сторону по четыре минуты.
  • 6
    Подаем с фасолевым пюреПодаем с фасолевым пюреПодаем с фасолевым пюре.

Видео-рецепт лосося с фасолью

Отзывы

Оставить отзыв
Стань автором и заработай!
Конкурс
Кулинарный конкурс Самый говорливый
Рекомендуем
Популярные рецепты
  • Пицца как в Папа Джон
  • Пицца как в Папа Джон
  • Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?
  • Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?
ТОП отзывов
    • Bobbynit
      Стейк из акулы
      Сегодня в 14:58
    • DavidGlita
      Стейк из акулы
      Сегодня в 14:35
    • DelmerBet
      Стейк из акулы
      Сегодня в 13:42
    • AnthonyCycle
      Стейк из акулы
      Сегодня в 13:11
    • MarcelVoich
      Стейк из акулы
      Сегодня в 13:08
Опрос

    Ваш род занятий


    Руководитель
    Рабочая специальность
    Служащий
    Владелец собственного бизнеса
    Домохозяйка