- Свежие рецепты

Как приготовить РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ советы от Sushi Icons?

Пицца как в Папа Джон

Пицца с ветчиной по-итальянски

Оладьи с клубникой

Курица с ананасами
Картофельный салат с соусом песто

- Распечатать рецепт
Подготовка:
10 мин.
10 мин.
Приготовление:
30 мин.
30 мин.
Общее время:
40 мин.
40 мин.
Продукты
- картофель мелкий – 400 г
- перепелиные яйца – 6 шт
- зеленый горошек консервированный – 3 ст.ложки
- соль - по вкусу
- свежее молотый перец - по вкусу
- Соус песто:
- оливковое масло – 75 г
- кедровые орешки – 30 г
- сыр пармезан – 30 г
- базилик зеленый – 1 пучок
- петрушка – 1 пучок
- чеснок – 2 зубка
- соль – по вкусу
Пошаговая инструкция рецепта Картофельный салат с соусом песто
- 1
Приготовить соус: оборвать листики базилика и петрушки со стебельков, поместить в блендер. Добавить очищенный чеснок, кедровые орешки и мелко натертый пармезан.
- 2
Измельчить все в в блендере, постепенно поливая оливковое масло. Посолить по вкусу.
- 3
Картофель хорошо помыть и отварить в мундире. Еще теплый картофель очистить от кожуры.
- 4
Картофель разрезать на половинки, добавить консервированный горошек и соус песто, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
- 5
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить в холодной воде и почистить. Разрезать яйца на половинки и добавить к салату. Салат подавать в теплом виде, украсив зеленью базилика. Приятного аппетита!
Видео-рецепт картофельного салата
Рекомендуемые рецепты
Отзывы
Оставить отзыв