Наливка из чернослива

Как-то на прошлой недели муж попросил сделать наливку. Я долго думала, что можно придумать, излазила кучу зарубежных кулинарных сайтов. И вот предлагаю вам рецепт наливки с черносливом.

Тип: Наливка
Готовить на: Праздничный стол
Основной продукт: Чернослив
Кухня: Венгерская кухня
   
Порций: 15

Подготовка:
60 мин.Приготовление:
60 мин.Общее время:
120 мин.
Продукты

  • водка 1 л
  • спирт 250 мл
  • чернослив 250 гр.

Пошаговая инструкция рецепта Наливка из чернослива

  1. Промываем чернослив, удаляем косточки и нарезаемПромываем чернослив, удаляем косточки и нарезаемХорошо промываем чернослив, удаляем косточки и нарезаем небольшими кусками.
  2. Кладем в бутыль из стекла, заливаем водкойКладем в бутыль из стекла, заливаем водкойКладем в бутыль из стекла, заливаем водкой и спиртом, после чего качественно закупориваем. Подождать около 5-6 недель, чтобы хорошенько настоялся.
  3. Не забывайте встряхивать бутыльНе забывайте встряхивать бутыльЧерез каждые два-три дня не забывайте встряхивать бутыль.
  4. Процеживаем настойПроцеживаем настойПроцеживаем настой и переливаем его в о вторую бутылку. Чернослив, который остался, залить четвертью литра воды и подождать, пока он настоится в течение 1-2 дней.
  5. Разливаем по емкостямРазливаем по емкостямВливаем жидкость в уже готовый настой и качественно перемешиваем. После того как пройдет 3-4 дня, осторожно перелить наливку в какую-либо другую емкость, а осадок, который скопился на дне, следует оставить. Процеживаем, используя полотняную салфетку, и разливаем по емкостям.

Видео-рецепт вишневой наливки

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Комментарии закрыты.