Салат с курицей и ананасами

Необычный салат из курицы и ананасов сегодня на вашем столе. Моим домашним очень понравился. Немножко майонезный получился, но довольно вкусный.

Подготовка:
20 мин.Приготовление:
15 мин.Общее время:
35 мин.
Продукты

• филе курицы — 300 гр.
• консервированные ананасы — 300 гр.
• сыр — 250 гр.
• яйца куриные — 3 шт.
• майонез среднекалорийный — 100 гр.

Пошаговая инструкция рецепта Салат с курицей и ананасами

1. Отвариваем куриное филеОтвариваем филе курицы в воде с добавлением соли (во время приготовления желательно применять охлажденную куриную грудку).
2. Измельчаем консервированные ананасыНемного измельчаем консервированные ананасы, натираем сваренные перед этим яичка и сыр на терке.
3. Нарезаем отваренное куриное мясо небольшими кубикамиНарезаем отваренное куриное мясо небольшими кубиками, размер которых равен приблизительно 0,5 см.
4. Выкладываем кубики курицы, смазываем майонезом, потом кусочки ананасовНа блюдо большого размера выкладываем сначала куриные кубики, потом кусочки ананасов. Третий слой – яйца, которые предварительно измельчались на небольшой терке. Сверху идет сыр. Все слоя промазываем майонезом.
5. Украсить петрушкой и морковкойСверху желательно украсить салат укропом или петрушкой, а также вареной морковкой.
6. Необходимую остроту блюду придает майонезСалат не нужно перчить или солить, т.к. филе варится в уже подсоленной воде, а необходимую остроту блюду может придать майонез.
7. Вместо курицы можно использовать тушеные грибыНужно сказать, что в этот салат любят добавлять натертый чеснок, но это составляющее не каждому понравится. Вегетарианцам рекомендуем использовать вместо курицы тушеные грибы.