Вообразите, что звонит сотовый, и друзья с радостью говорят, как через час зайдут к вам в гости. Однако у вас в доме нет ничего сладкого. Не стоит отчаиваться, так как существует большое количество рецептов выпечки, которую можно сготовить за короткий период. Выбрать рецепт сладких вкусняшек можно здесь.
Рецепты сладких угощений
Плетенки с творогом
Потребуются:
- 200 грамм мягкого творога;
- яйцо;
- 130 грамм муки;
- чайная ложка разрыхлителя;
- 110 грамм сахара.
Смешайте просеянную муку с творогом, яйцом, сахаром, разрыхлителем. Сделайте эластичное тесто. Поделите его на 6 одинаковых кусков. Сделайте из каждого куска «колбаску», сложите ее на 2 части, переплетите. Положите их на противень, который выстелен специальной бумагой. Выпекание нужно осуществлять в предварительно нагретой духовке до румяной корочки, приблизительно полчаса при температуре сто девяносто градусов. По желанию вы можете добавить в булочки ванильный сахар, апельсиновую цедру, коричневый сахар. Это улучшит вкус сдобы, если вам нравятся подобные добавки. Кстати, нужно сказать, что рецепты печений можно найти тут.
Яблочные слойки
Понадобятся:
- 275 грамм слоеного теста;
- пара столовых ложек сахара;
- чайная ложка молотой корицы;
- пятнадцать грамм сливочного масла;
- три средних яблока;
- столовая ложка меда;
- яйцо либо молоко.
Помойте яблоки, почистите их от кожуры, удалите все семена. Порежьте их на небольшие квадраты. На сковородку с маслом положите порезанные яблоки, насыпьте корицу, сахар, все смешайте. Готовку нужно осуществлять на среднем огне, пока фрукты не приобретут мягкость. Потом налейте мед, помешайте, спустя минуту уберите с плиты. Охладите. Лист теста немного раскатайте, порежьте на четыре прямоугольных части. На половине каждой части создайте надрезы. На те половинки, что не надрезаны, положите яблоки, выполните разравнивание. Закройте яблоки теми половинками теста, что надрезаны, защипните уголки и придавите их вилкой. Положите слойки на противень, который застелен пергаментной бумагой, намажьте яйцом, которое взбито, либо молоком. Выпекание нужно осуществлять до румяной корочки, около двадцати минут при температуре сто восемьдесят градусов.
Теперь вы знаете пару рецептов простой в приготовлении сладкой выпечки. Порадуйте своих гостей домашней сдобой, которая по-настоящему вкусная и сытная.
Статья подготовлена при содействии http://grandkulinar.ru/
