Уже никого не удивить суши, они стали настолько популярными, что дажесложно представить ситуацию, когда пару десятков лет назад никто о них в нашейстране практически ничего и не знал. Суши — это и красиво и вкусно и ещеполезно. Причин любви наших соотечественников к этому модному продукту немало,рассмотрим самые основные из них.
Польза для здоровья
Если вы решили заказать суши в Киеве – лучший вариант http://murakami.ua/delivery/. Основные ингредиенты для суши — рис, рыба или другиеморепродукты, водоросли. Морепродукты богаты фосфором и йодом, они простонеобходимы для поддержания мозговой деятельности. Креветки, осьминоги и другиеобитатели морских глубин содержат легкоусвояемый белок, а еще благодаря морскимделикатесам из организма выводятся токсины, повышается иммунитет. Единственное- необходимо быть очень острожными с тунцом, так если он старый, то в нем можетсодержаться ртуть и соли тяжелых металлов.
Нельзя забывать про васаби, без которого сложно представить себетрапезу. Это один из самых мощных антиоксидиантов, он убивает бактерии иопасных микробов. Не многие знают, но васаби используется и как природноесредство для борьбы с кариесом. Японские ученые установили, что этот же продуктподавляет рост раковых клеток и порой даже уничтожает зараженные.
Польза для фигуры
В порции роллов содержится не более 120 кКал, а за один раз одинчеловек может съесть не более двух порций, чтобы насытить свой организм. Тоесть получается, что за один прием пищи будет потребляться не более 250 кКал,что вдвое меньше плитки шоколада, да и вообще гораздо меньше привычного обеда.В рисе нет насыщенных жиров и холестерина, потому он не принесет никакоговреда, а другие составляющие суши будут насыщать организм и давать емунеобходимые для жизнедеятельности микроэлементы.
Суши — лекарство от депрессии
Британские ученые доказали, что любители суши практически не подверженыдепрессии. Дело в том, что регулярное употребление морепродуктов и рыбыспособствует улучшению настроения, повышает стрессоустойчивость. Кроме того,суши — это еще и один из мощнейших афродезиаков.
В ходе исследования удалось доказать, что те дети, кто часто потребляетморепродукты, вырастают гораздо более жизнерадостными и оптимистичными. Да и незря же Япония, которая является лидером по употреблению в пищу рыбы, ещеявляется и лидером по средней продолжительности жизни населения.
Кто-то считает, что суши — это дань моде, пусть даже если и так, всеравно это очень вкусно и полезно.
