Многие хозяйки, начинающие и опытные, отдают предпочтение силиконовым формам для приготовления выпечки. Является ли это оправданным шагом?
Преимущества силиконовых форм для выпечки
Задумываясь о том, чтобы тоже отдать предпочтение этому варианту, необходимо приготовиться к внимательному изучению достоинств, по сравнению с металлическими и стеклянными изделиями.
- Силикон представляет собой термостойкий материал, который может успешно выдерживать температуру от -60 до +280 градусов. Это приводит к тому, что его можно безбоязненно использовать в духовках, микроволновках, ставить в холодильник и морозильную камеру.
- Силиконовые формы являются антипригарными. Выпекание происходит равномерно, причем изделие не может подгорать или пересыхать.
- Приготовленные кексы из формочек крайне легко доставать.
- Силикон представляет собой химически устойчивый материал, который не может взаимодействовать с окружающими факторами, кислотно-щелочными соединениями, поэтому для человеческого организма не выделяются вредные вещества и проявляется инертность к разным запахам.
- Силиконовые формы являются долговечными. Они могут использоваться более 2000 раз.
- Гигиеничность отмечается в каждом случае. Силиконовые формочки можно мыть вручную или в посудомоечных машинах.
- Удобство хранения отмечается всегда, ведь формочки можно сложить в несколько раз и они будут занимать минимум места. Будьте уверены в том, что при необходимости первоначальная форма обязательно будет принята вновь.
Удобные силиконовые формы для выпечки оптом закупают талантливые хозяйки, которые часто готовят выпечку, и заведения общественного питания. Это является наилучшим свидетельством достойного предложения.
Особенности пользования силиконовыми формами
Для продолжительной эксплуатации силиконовых формочек, крайне важно приготовиться к тому, что нужно придерживаться определенных аспектов.
Например, перед первым выпеканием теста потребуется формочку смазать маслом. Для удаления технологической пыли перед использованием изделия в кулинарном процессе нужно использовать мягкое моющее средство. Вам потребуется смазать форму маслом только один раз, так как эта процедура в дальнейшем не потребуется.
Используя формочки, позаботьтесь о том, чтобы они не располагались рядом с пламенем и горячими стенками духовки, микроволновой печи.
Для того, чтобы вытащить выпечку, не нужно прикладывать усилия. Вы должны всего лишь наклонить форму на бок: тесто обязательно вывалится без ваших усилий. Если выпечку затруднительно вытащить, используйте лопатку, но не металлический предмет и нож.
Абразивные средства при очистке и мытье формочек недопустимы.
Теперь вы можете пробовать полученные знания на кухне во время кулинарного мастерства!
