Известно, что каждый народ имеет отличительные черты, которые выкристаллизовались на протяжении многих тысячелетий. Это касается фактически всего: традиций, одежды, пословиц, мировоззрения, кухни.
Последний пункт вызывает заметный интерес у множества людей, ведь фактически каждый человек будет не прочь вкусно поесть, и не откажется разнообразить свой стол чем-нибудь новым и необычным. В каждом городе можно найти оригинальные кафе и рестораны, где можно отведать самые разные блюда из кухни множества народов мира.
Немецкий народ занимает в развитии всего человечества особое место. Он славен своей педантичностью, строгостью, вниманием к деталям и ответственностью. Но еще больше интересует в этой стране ее кухня и национальные блюда. На просторах сети Интернет можно найти вкусные рецепты с фото, рассказывающие о приготовлении популярных немецких блюд.
Особенности немецкой кухни
Немцы являются большими любителями того, чтобы на их кухонном столе всегда в изобилии присутствовали такие продукты, как:
- Овощи;
- Дичь;
- Птица;
- Телятина;
- Говядина;
- Рыба;
- Свинина.
И это далеко не весь перечень. Овощи занимают очень важное место в рационе среднестатистического немца. Их потребляют в основном в отварном виде, или же в качестве салата.
Известным на весь мир немецким изобретением являются бутерброды (наше название кстати заимствовано как раз из немецкого: буттер – масло, а брот — хлеб). Их делают с мясом, ветчиной, маслом, сыром, колбасой, рыбой и чем только еще душа пожелает.
В качестве первого блюда широко используются различные супы и бульоны. Популярными являются супы с яйцом, помидорами, рисом, курятины, цветной капусты.
Распространенными продуктами являются бобы, горох, рыбные изделия, сардины, шпроты. Огромную популярность и славу во всем мире имеют немецкие сосиски. Эти изделия, также как и колбасы, сардельки, являются универсальной приправой чуть ли не к любой еде: супу, каше. Известность приобрело также то, как немцы обожают потреблять сосиски, да и вообще мясо, с пивом. Это целая отдельная сфера их кухонного этикета.
Вот такие особенности имеет традиционная немецкая кухня. Они сохраняются на протяжении многих веков и, по всей видимости, останутся в памяти народа на всегда. Если у Вас появится такая возможность, обязательно наведайтесь в хорошее пищевое заведение и отведайте блюд настоящей немецкой кухни. Вам однозначно понравится!
