Кухня — святая святых в каждом доме, и чтобы оно было по-настоящему уютным местом для всей семьи, необходимо укомплектовать ее самым нужным из приборов.
Одним из таких полезных кухонных девайсов является скороварка. Если нужно скороварки купить в Минске, учитывайте две ее модификации:
- обычная;
- мульти.
Первый вариант напоминает автоклав, когда используется герметичный сосуд для приготовления пищи. Внутри него под определенной температурой создавалось высокое давление, которое использовалось для приготовления еды, только в несколько раз быстрее.
Ее первые модели были представлены в виде кастрюли на болтах, с помощью которых завинчивалась крышка. Главным препятствием было именно это давление, потому что приходилось ждать, пока оно упадет. Современные же обладают специальными клапанами.
Популярность набирает многофункциональные виды — мультиварки-скороварки. Стоят они дороже, но и список выполняемых функций значительно шире.
Скороварки купить в Минске можно, обращая внимание на следующее:
- Материал. В советское время, на рынке были представлены алюминиевые типы, но и в 2015 году, производители стараются придерживаться традиций, и продолжают использовать этот материал в своей продукции. Кто-то из брендов шагнул вперед и скороварки купить в Минске можно и из нержавеющей стали. Благодаря специальному дну с теплораспределителем, приготовляемая пище не будет пригорать даже при высоких температурах. Если учитывать тот факт, что многие блюда перед подачей на стол требуют обжарки, то именно такая скороварка будет незаменима на кухне;
- Конструкция. Если вспомнить вышесказанное, то можно сделать вывод, что под высоким давлением, скороварки взрывоопасны. Во избежание такого недостатка, был установлен соответствующий клапан, контролирующий уровень давления в сосуде. При выборе, всегда следует обращать внимание на работу клапана, как будет выходить струя горячего пара, желательно в сторону, чтобы снизить риск ожога;
- Комплектация. Купить скороварки в Минске можно вместе с дополнительными аксессуарами: сеточка для риса, корзинки под фрукты и овощи. Метка, позволяющая контролировать уровень воды внутри нее, только приветствуется.
Скороварка стала не только часть кухонного гарнитура, но и одним из излюбленных девайсов быстрого приготовления. Для семьи из 4-х человек, будет достаточно скороварки объемом шесть литров. Учитывая тот факт, что готовка еды занимает короткое время, этого объема будет вполне достаточно.
