В последние годы в России все большую популярность набирают продукты японской кухни. Сейчас каждый желающий может отведать суши, роллов, японской лапши и других блюд, разнообразие которых действительно впечатляет. Обилие ресторанов и кафе, где в меню предлагают своим клиентам японскую и азиатскую кухню, а так же стремительное увеличение количества этих ресторанов повлекли за собой нарастание популярности этой, еще не так давно считавшейся диковинкой, кухни.
Теперь каждый желающий может приготовить суши и роллы в домашних условиях — на полках магазинов и супермаркетов уже давно стоят заветные соевые соусы, листы нори, уксусы, специальный рис для суши, а так же такие сопутствующие товары, как палочки, коврики для закатывания роллов и прочие незаменимые атрибуты японской кухни. Действительно, ассортимент необходимых для приготовления блюд японской кухни товаров впечатляет! А в некоторых магазинах даже выделяются специальные полки, предназначенные исключительно для подобных товаров.
Поговорим немого о том, какие самые торговые марки, производящие товары для японской кухни, сейчас распространены на российском рынке.
В первую очередь это, конечно, всем известный Sen Soy. Своей огромной популярности эта торговая марка обязана тому, что она, фактически, первопроходец. Именно эта компания попала на российский рынок одной из первых, и потому надежно и прочно закрепила свои позиции. Продукцию торговой марки Sen Soy вы можете встретить в большинстве крупных супермаркетов, где представлена японская кухня.
Следующим в списке известных торговых марок идет San Bonsai. В отличие от своего «старшего брата», эта компания на рынке сравнительно недавно — всего пару-тройку лет. Однако, за столь короткое время уже успела завоевать любовь ценителей и знатоков японской кухни. Многие поставщики продуктов сейчас предлагают продукты San Bonsai оптом. И действительно, качество продукции San Bonsai безукоризнено, а вкус оценят даже самые искушенные ценители.
Еще пара брендов, которые заслуживают внимания — это Mayumi и Takemura. Эти компании на рынке российском рынке совсем новички, но их продукцию так же можно встретить во многих магазинах, а так же японских ресторанах.
Действительно, когда компания только выходит на рынок, ей небходимо производитель поистине качественный продукт, который будет оценен потребителем. Однако, после завоевания своей ниши и резкого увеличения объемов продаж, качество зачастую теряется… как, например, это случилось с Sen Soy.
